2 — Indique o número de fases das seguintes misturas:a) água, óleo e areia: b) água e sal (com excesso de sal no fundo): c) água com gás:
Respostas
a) Três componentes e três fases, uma vez que todos são imiscíveis entre si.
b) Dois componentes e duas fases. Apesar do sal ser solúvel na água, quando temos sal em excesso, esse excesso se deposita no fundo, o que chamamos de precipitado.
c) Dois componentes e duas fases, parte desse gás está solúvel na água e parte está sendo desprendido da mesma.
As alternativas serão respectivamente: três componentes e três fases, dois componentes e duas fases, dois componentes e duas fases.
Vamos aos dados/resoluções:
Na letra a) encontraremos que todos serão imiscíveis entre si (e a miscibilidade é a propriedade de duas ou mais substância se misturarem, independente das proporções, formando uma solução homogênea.)
Na letra b) temos que apesar do sal ser solúvel em água, isso se torna diferente quando temos sal em excesso e esse excesso se deposita no fundo, fazendo com que se forme o chamamos de precipitado.
Na letra c) é sabido que parte desse gás está solúvel na água e a outra metade está sendo desprendido da mesma.
espero ter ajudado nos estudos, bom dia :)