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Olá!
Aqui está sua resposta:
O nome 'carreteiro' vem do condutor de carro de boi - carreta, no RS. O arroz-de-carreteiro nasceu no pampa, ganhou o País e hoje é dos nossos pratos mais populares. Se fizermos o ranking dos pratos mais populares do Brasil, o arroz-de-carreteiro estará entre eles.
Pronto!
Boa sorte e bons estudos!
( Marque minha pergunta como melhor pfv )
EliseteGaedicke:
obrigada mesmo
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