Question

Qual a importância do processo de fermentação para a produção de alimentos e bebidas?​

Answer 1

Resposta:

A fermentação, um processo anaeróbio de produzir energia pelas bactérias e fungos unicelulares pela quebra da glicose, é usada pelo homem pra produção de álcool (usado como combustível, na limpeza doméstica, pra fazer bebidas alcoólicas) e ácido lático (produção de queijos, iogurtes, coalhadas e manteiga), também usados como fermento em que o gás carbônico liberado promove o crescimento de massas (produzir pão, bolo, etc.)

Answer 2

Resposta:

Cm a ferramentaçao pode se fazer quejo

iogute ou até mesmo bebidas alcoólicas e ate produtos de limpeza

espero yer ajudado éssa é uma resposta mais resuminda ta. flw