Sobre a classificação de alimentos utilizada na primeira edição e a utilizada na segunda edição do guia alimentar para a população brasileira, é correto afirmar: a) A mesma classificação foi utilizada para a elaboração das duas edições. Apenas o enfoque foi diferente. b) O guia atual utiliza uma classificação com porcionamento máximo semanal de alimentos ultraprocessados a fim de evitar o desenvolvimento de obesidade. c) A pirâmide alimentar brasileira foi atualizada para servir como instrumento para a segunda edição do guia alimentar para população brasileira. d) O guia atual utiliza-se de uma classificação por níveis de processamento, e não por famílias de alimentos. e) O porcionamento das classes de alimentos é um recurso acessível utilizado para orientar a população na segunda edição do guia.
Respostas
respondido por:
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Resposta:
d)
O guia atual utiliza-se de uma classificação por níveis de processamento, e não por famílias de alimentos.
Explicação:
RESPOSTA CORRETA
Classificações diferentes foram utilizadas nas edições do guia. O guia atual não traz orientações quantitativas sobre porcionamento e classifica os alimentos conforme seu nível de processamento, ao passo que a pirâmide alimentar foi a base para a primeira edição do guia.
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