Question

5 - Ao temperarmos uma salada com sal, percebemos que após algum tempo ela fica murcha. Isso acontece, pois:

a) o sal é absorvido pelas células, ocasionando sua desidratação.

b) o sal torna o meio externo hipertônico e ocasiona a perda de água da salada por osmose.

c) o sal torna o meio externo hipotônico, ocasionando, assim, a perda de água da salada por osmose.

d) o sal torna o meio externo hipertônico e ocasiona a absorção de água pelos componentes da salada.

​

Answer 1

Resposta:

Letra b)

Explicação:

pois o sal torna o meio externo hipertônico e ocasiona a perda de água da salada por osmose