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A senzala era uma espécie de habitação ou alojamento dos escravos brasileiros. Elas existiram durante toda a fase de escravidão (entre o século XVI e XIX) e eram construídas dentro da unidade de produção (engenho, mina de ouro e fazenda de café).
Pugar equivale a purificar. Nos engenhos de açúcar existia a casa de pugar onde o mesmo era branqueado(purificado).
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