• Matéria: Química
  • Autor: amandakethylle
  • Perguntado 9 anos atrás

como é feito o leite em pó

Respostas

respondido por: kerica123
2
a primeira etapa desse processo é o elite em paredes metalicas verticas aquesidas  a 77 c  porque ele n pode ser fervido .nessa etapa consequem fazer com que ata 50 c da agua evapore ,e o leite se tornara mas pastoso .o produto mais concentrado seque então  para maquina que borrifa minusculas goticulas  de leite contra um jato de ar quente a 180c
   
  espero der de ajudado 


amandakethylle: ajudou obg
respondido por: paulaloira0704
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Resposta:

O leite em pó é feito a partir da desidratação do leite. Para extrair a água, que compõe cerca de 90% da massa do leite, as fábricas fazem-no evaporar num processo lento, que mantém as proteínas do produto.

Espero ter ajudado :)

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