Qual dessas substâncias é um composto bioativo?
a) Carotenóides. b) Glucagon. c) Acido clorídrico. d) Lactase. e) Proteínas.
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Resposta:
A resposta correta é a letra A
Explicação:
Os carotenóides são pigmentos responsáveis pela cor alaranjada dos vegetais. Capazes de melhorar a resposta imunológica, aumento da diferenciação celular, atividade antioxidante e prevenção de alguns cânceres.
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