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Espécie???
Até onde eu sei os nutrientes podem ser classificados em MACRO e MICRO nutrientes e eles podem ser encontrados em diversos lugares, solo, plantas, frutas, carnes e na própria água em que bebemos.
Os macronutrientes são os que o organismo precisa em maior quantidade pois fornecem energia: água, carboidratos, gorduras e proteínas
Os micronutrientes são os minerais e vitaminas
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