Qual o prato culinário afro-brasileiro mais popular?
Anônimo:
O acarajé
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caruru
O prato afro-indígena brasileiro mais famoso é o caruru. Originalmente feito apenas de ervas socadas ao pilão, com o tempo ganhou outros ingredientes, como peixe e legumes cozidos. O acarajé, hit da cozinha afro-brasileira, mistura feijão-fradinho, azeite-de-dendê, sal, cebola, camarões e pimenta.
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A feijoada, um prato afro africano. que além de ser umdos pratos mais popular é também uma delícia .Os africanos quando eram escravizados faziam feijoada, eles colocavam pés de porco pele de porco , restos de carne que seus donos jogavam pra eles , com o passar dos anos , os descendentes foram acrescentando mais coisas, mais a feijoada nunca deixou de existir
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