Question

Porque a água é denominada solvente Univ

Answer 1

Graças a sua capacidade de dissolver uma grande gama de solutos, às vezes a água é chamada de "solvente universal". Entretanto, este nome não é completamente correto, pois há algumas substâncias (como os óleos) que não se dissolvem na água.

Answer 2

“solvente universal”. ... A água é capaz de dissolver substâncias no estado líquido, sólido e gasoso, sendo essa característica uma consequência de sua polaridade, que permite que suas moléculas hidratem íons e outras moléculas também polares.