• Matéria: Química
  • Autor: andreluisgameshd
  • Perguntado 6 anos atrás
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Sabor adstringente é o que percebemos quando comemos uma banana verde (não madura). Que função química caracteriza o sabor adstringente (sabor que "amarra" na boca)?

Respostas

respondido por: GNeves11
9

A função que caracteriza o sabor adstringente é a base, uma função inorgânica.

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