Question

Óleos e gorduras são classificados como triglicerídeos, que é um tipo de
lipídio. Esses lipídios são formados pela união de três moléculas de ácido graxo
e uma molécula de glicerol. Sobre os óleos e gorduras, marque (V) para as
afirmativas verdadeiras e (F) para as falsas.
( ) Óleos e gorduras são obtidos apenas de origem vegetal.
( ) São derivados de ácidos graxos.
( ) Na produção do lipídio, união do ácido graxo com o glicerol, acontece
desidratação.
( ) Os lipídios possuem estruturas moleculares iguais as de um carboidrato

Answer 1

Explicação:

Óleos e gorduras são classificados como triglicerídeos, que é um tipo de

lipídio. Esses lipídios são formados pela união de três moléculas de ácido graxo

e uma molécula de glicerol. Sobre os óleos e gorduras, marque (V) para as

afirmativas verdadeiras e (F) para as falsas.

(v ) Óleos e gorduras são obtidos apenas de origem vegetal.

( f) São derivados de ácidos graxos.

( v) Na produção do lipídio, união do ácido graxo com o glicerol, acontece

desidratação.

(v ) Os lipídios possuem estruturas moleculares iguais as de um carboidrato