Respostas
Vatapá- Origem Africana
Acarajé - África Ocidental
Canjica- África
Bolo de rolo- doce brasileiro, típico de Pernambuco
Tapioca- Brasil.
Resposta:
vatapá:O vatapá é de origem africana, e chegou ao Brasil por intermédio dos africanos iorubás com o nome de ehba-tápa.
acarajé:A palavra acarajé tem origem africana e quer dizer 'comer bola de fogo' (akará, significa bola de fogo, e jé significa comer). O nome desse prato típico surgiu a partir de uma lenda de um casal Xangô (orixá dos raios, trovões, fogo e justiça) e sua esposa Iansã, uma deusa responsável pelos ventos e tempestades.
canjica:Africano. O mais concreto dos conceitos está na origem africana da palavra canjica.
bolo de rolo: A origem do bolo de rolo. O açúcar moldou o paladar nordestino naquele período, atravessou gerações em receitas guardadas como um segredo. Caso do bolo de rolo, variação para o colchão de noiva, um tipo de doce português recheado de amêndoas.
tapioca:Comida típica brasileira, a tapioca teve a sua origem nos índios tupi-guarani. Ela é feita a partir da extração de uma farinha da fécula da mandioca (a super famosa goma ou polvilho). Depois do polvilho hidratado com água e peneirado, a farinha está pronta para ser usada.
Explicação:Espero ter ajudado!!!!!!