Question

Ana Célia é nutricionista de um Serviço de Alimentação (S.A) de grande porte e serve, diariamente, 5.000 almoços. Ela fez um pedido de 1.000Kg de acém para uma refeição, no entanto ela percebeu que algum cálculo foi feito de maneira errada, pois a carne não foi suficiente para servir todos os comensais. O acém tem perda de 40%, IPC 1,2 e a preparação servida 120g. Você é nutricionista supervisor do setor de abastecimento e precisa refazer os cálculos para corrigir o erro de Ana Celia, sendo assim, faça os cálculos corretos, aponte qual foi o erro de Ana Celia e diga quantas pessoas deixaram de comer acém por conta do erro

Answer 1

Resposta:

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