Matéria: ENEM
Autor: feh75
Perguntado 6 anos atrás

Qual é a importância da água de pão, para os seres vivos?
Me ajudeeeeeemmmmmm

Respostas

respondido por: girlsfox2

Resposta:

Explicação:

tornar possível a formação da rede de glúten por meio da hidratação das proteínas da farinha de trigo; – permitir que ocorra, durante o cozimento do pão, o procedimento conhecido como gelatinização do amido, devido à sua atuação como solvente e plastificante

Perguntas similares

Português

5 anos atrás

Que relação o texto estabelece entre o bullying e a brincadeira?

Matemática

5 anos atrás

Pedro e João jogavam uma partida de bolinhas de gude. No final João tinha 20 bolinhas, que correspondiam a 8 bolinhas a mais que Pedro. João e Pedro tinha juntos

Direito

5 anos atrás

A Constituição, como resultante do equilíbrio das forças políticas existentes na sociedade em dado momento histórico, que se constitui no instrumento jurídico de que deve utilizar-se o processualista para o completo entendimento do fenômeno processo e de seus princípios" Sabendo disso, quanto aos princípios constitucionais do processo, também aplicáveis ao processo de execução, assinale a alternativa incorreta: Escolha uma: a. Pelo

Geografia

7 anos atrás