Questão 1 - Retorne ao texto e responda as questes abaixo
a) Em sua opinião, qual processo de obtenego da etanol é o mais vantajoso cite ao menos tres argu-
mentos justificando sua resposta:
b) texto cita algumas formas de obtenção de etanol. Escreva as reações descritas no texto para esta
obtenção
Questão 2 - (Mack-SPOual e a fórmula e o nome do produto final que se obtém quando 1 mot de gas
acetileno (C,H,)reage com Imol de agua em meio acido e com o uso de catalisador.
Questão 3 - Escreva a reação completa da hidratação do penteno em meio acido e catalisado
Respostas
Resposta:
1) a) O processo realizado a partir da fermentação do açúcar encontrado em vegetais como cana-de açúcar, milho, beterraba, batata, trigo e mandioca. Dentre todas as matérias-primas citadas , a cana-de-açúcar é a mais simples e produtiva, o que dá ao Brasil uma grande vantagem, visto ser esse o principal produto de extração de etanol no país. A produtividade média de geração de etanol por hectare de cana, por exemplo, é de 7500 litros, enquanto a mesma área de milho, principal matéria prima do álcool produzido por fermentação nos Estados Unidos, produz 3 mil litros do combustível.
b) A reação de hidratação é a adição de água (H2O) e ocorre de maneira similar à adição de haletos de hidrogênio, isto na presença de catalisadores ácidos e formará álcoois. No caso dos alcinos ,ocorrerá a formação de um enol primeiramente, que por ser instável, entrará em equilíbrio dinâmico gerando aldeídos e cetonas.
2) E a imagem acima.
3) nessa reação, ocorre adição de água catalisada em meio ácido (normalmente são usadas soluções aquosas de ácido fosfórico ou sulfúrico para que a concentração de água seja alta). Esse é o método de obtenção de alcoóis. As reações de hidratação segue a regra de markovnikov. Isso significa que o hidrogênio se liga ao carbono,mais hidrogenado enquanto que a hidroxila (OH)se liga o outro carbono da dupla, o menos hidrogenado em razão disso,não são formados alcoóis primários mas sim secundários.
Resposta:
a) O processo de obtenção do etanol mais vantajoso é a fermentação do açúcar, processo bem estabelecido no Brasil, por conta do clima, que é propenso à produção de cana-de-açúcar, assim a rentabilidade é superior e pode ser aproveitada da matéria-prima de forma total.
b) Algumas formas de obtenção do etanol:
Fermentação do açúcar, a reação descrita no texto para esta obtenção: C6H12O6 ⇒ 2 C2H5OH + 2 CO2
Hidratação do etileno, a reação descrita no texto para esta obtenção:
C2H4 + H2O ⇒ C2H5OH
Redução do acetaldeído, a reação descrita no texto para esta obtenção: C2H4O + 2H+ ⇒ C2H5OH
Explicação: