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Diet é a palavra em inglês para dieta e light significa leve. Como os nomes sugerem, eles são alimentos indicados em dietas específicas devido a algum problema de saúde ou para a perda de peso. ... O diet é isento de algum nutriente (açúcar, sódio, gordura, glúten, lactose), independente do número de calorias.
Olá!
Diet são alimentos que apresentam a ausência de determinado ingrediente em sua composição.
É um termo inglês que significa dieta, regime, fazer dieta, alimentar-se seguindo um regime.
Os alimentos diet são indicados para pessoas que tenham restrição no consumo de algum ingrediente, como açúcar, gorduras, carboidratos, sódio e lactose.
Nem todos os produtos diet contêm poucas calorias, alguns produtos para diabéticos (sem açúcar) possuem uma maior quantidade de gordura para poder manter a textura e o sabor de um produto normal.
Como por exemplo: o chocolate.