Question

As capitanias de Pernambuco e da Bahia, foram favorecidas pela proximidade da metrópole e pela existência de rios navegáveis, facilitando o transporte do açúcar. Essa atividade de monocultura (produção de um único produto), utilizava mão de obra escrava e exportava o produto para o mercado externo. Destruíram aldeias para obter terras e escravos para os engenhos. Explique de que maneira os engenhos eram estruturados:

Answer 1

Resposta: Era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente.