Relacione a produção de açúcar nos engenhos com o processo de concentração de terras e renda no Brasil colonial.
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O ciclo do açúcar foi um período da história do Brasil Colonial compreendido entre meados do século XVI e meados do século XVIII. Neste período, a produção de açúcar, voltada para a exportação, nos engenhos do Nordeste brasileiro foi a principal atividade econômica.
Como a produção de cana de açúcar era muito grande, os fazendeiros e senhores de fazenda queriam produzir cada vez mais esse produto, com isso foi tendo uma concentração maior de terras no país tanto dos fazendeiros quanto dos que queriam começar a tadiva açucareira.
Pra finalizar os fazendeiros mandavam seus escravos para vender o açucar (que era produzido nas fazendas pelos escravos) com isso a renda dos senhores de fazenda foi aumentando.
Espero ter ajudado :)
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