• Matéria: Química
  • Autor: lisrps2002
  • Perguntado 5 anos atrás
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Qual o sal além de ser usado como fermento químico (fazer o alimento crescer pela liberação de CO2) também é utilizado como antiácido estomacal?
a- Sulfito de sódio
b- bicarbonato de sódio
c-fluoreto de sódio
d-carbonato de sódio

Respostas

respondido por: Anônimo
2

Letra b) bicarbonato de sódio.

O bicarbonato de sódio, tem como fórmula, NaHCO3, muitas pessoas usam o bicarbonato para ajudar com a acidez estomacal "azia". Também pode ser usado como fermento, sendo ótimo para massas de bolos ou até mesmo pães, a ação solta o CO2 "gás carbônico". Espero ter ajudado!❤

Anônimo: Do que é
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