Question

Quais são os cuidados que devemos ter ao consumir alimentos que são preparados com ovos crus?
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Answer 1

Resposta:

Para manter o frescor e a segurança alimentar, os ovos devem ser mantidos em local fresco ou arejado, preferencialmente na geladeira. É preciso tomar cuidado com a bactéria transmissora de salmonela, uma das principais causas de intoxicações alimentares. Por isso, não se deve consumir ovos crus.

Explicação:

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Answer 2

Resposta:

consumir ovo cru é pouco indicado especialmente devido ao risco de Salmonella. Resumidamente a salmonella é gênero de bactérias vulgarmente chamadas de Salmonellas