• Matéria: Biologia
  • Autor: messapaula
  • Perguntado 5 anos atrás

cite algumas bacterias que são utilizadas em processo de industria alimenticia e farmaceuticas


izaax: acidophilluse L. yogurtii; e algumas dos gêneros Acetobacter, Corynebacterium e Acetobacter; são as responsáveis pela existência do vinagre, ácido glutâmico, chucrute, chocolate, pão, vinho, bebidas fermentadas, molho de soja e de determinados laticínios

Respostas

respondido por: mari21757
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Explicação:

acidophilluse L. yogurtii; e algumas dos gêneros Acetobacter, Corynebacterium e Acetobacter; são as responsáveis pela existência do vinagre, ácido glutâmico, chucrute, chocolate, pão, vinho, bebidas fermentadas, molho de soja e de determinados laticínios espero ter ajudado

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