Question

2. Observe, na geladeira ou na despenso da sua casa, se existe algum alimento que possui fogo
ou algum em que os fungos participen do processo de produção. Listes oqui e compartilhe os
resu tados com seus colegas.​

Answer 1

Resposta:

leite, farinha, milho em conserva, etc...

Explicação:

Leite: para sua conservação ainda com embalagem fechada devemos mante-lo com abrigo do sol e em local seco e arejado, após aberto deve-se manter na geladeira para retardar o processo de fermentação.

Farinha: devemos mante-la em um local seco e fechado, pois acaso o recipiente esteja úmido facilita a proliferação de fungos.

Milho em conserva: o alimento é mantido a vácuo, sem oxigênio muitos microrganismos não sobrevivem, garantindo sua conservação por mais tempo, após aberto deve ser mantido na geladeira.