O uso da Biotecnologia teve o seu início com os processos fermentativos cuja utilização transcende o início da chamada era cristã, confundindo-se com a própria história da humanidade. Pesquise sobre esses processos e associe com a definição de biotecnologia descrita no exercício anterior, referente à Convenção sobre Diversidade Biológica.
Respostas
olá, vamos lá!
A produção de bebidas alcoólicas pela fermentação de grãos de cereias já era conhecida pelos sumérios e babilônios antes do ano 6.000 a.C. Mais tarde, por volta do ano 2.000 a. C., os egípcios, que já utilizavam o fermento para fabricar cerveja, passaram emprega-lo também na fabricação de pão.
Outras aplicações como a produção de vinagre, iogurte e queijos são, de há muito, utilizadas pelo ser humano.
Biotecnologia é o uso de organismos ou parte deles para a produção de bens ou serviços.
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espero ter ajudado!(◠‿◕)
bons estudos!
Na biotecnologia, os processos que envolvem a produção de bebidas alcoólicas via processos fermentativos de grãos de cereais usa conhecimentos que foram iniciados pelos povos sumérios e babilônios, aproximadamente no ano 6.000 a.C.
A levedura era utilizada pelos egípcios com o intuito de fabricar cerveja, e logo depois passaram a utilizar os fungos na fabricação de pão.
O estudo da biotecnologia proporciona variadas aplicações em produção de alimentos e bebidas, a exemplo da produção de vinagre, bebidas lácteas e queijos e são utilizadas pelos humanos há muitos anos.
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