• Matéria: Química
  • Autor: elicezarmarmarques23
  • Perguntado 5 anos atrás

Os óleos e as gorduras são classificados em qual grupo orgânico?​

Respostas

respondido por: BucciaratiZip
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Resposta:

Os óleos e as gorduras são os chamados materiais graxos de origem vegetal e animal. Eles pertencem ao grupo dos lipídios, que são definidos quimicamente como compostos orgânicos que reagem com a água, formando um ácido graxo superior e um monoálcool ou poliálcool superior (glicerina).

Espero ter ajudado! c:

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