Question

Faça as perguntas abaixo a um adulto e anote as respostas obtidas no caderno. A) A carne crua estraga mais rapido na geladeira ou no congelador?
B) A carne crua estraga mais rapido na geladeira ou fora dela?
C) A carne crua estraga mais rapido sem tempero ou temperada?

Answer 1

*Estraga mais rápido fora da geladeira do que na geladeira, pois não há uma conservação apropriada da mesma.
*Estraga mais rápido na geladeira do que no congelador, pois no congelador há uma maior refrigeração/conservação da carne por resfriamento.
*Estraga mais rápido temperado do que sem temperar , pois se deteriora mais rápido mesmo que o sal conserve-a muito. O ideal é conservar sempre na geladeira , por no máximo 5 dias.