Question

Quais são os passos usados na conservação do arroz?

Answer 1

Resposta:

Após serem limpos e secos uniformemente, os grãos devem ser mantidos nos silos com as temperaturas mais baixas possíveis, por resfriamento ou por aeração com ar na condição ambiente, a fim de dispersar, remover ou distribuir a umidade e o calor acumulados.