1- Dê 3 exemplos de locais que constituíam um engenho.
2- O que é um feitor-mor?
3- Qual a função do Mestre do açúcar?
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2 - feitor-mor: A principal pessoa que gerenciava e ditava o ritmo da produção no engenho, sua tarefa era administrar o engenho para o senhor de engenho, dono da produção.
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