As proteínas são compostos orgânicos que podem sofrer algumas alterações, e uma delas é a desnaturação. No entanto, essa proteína pode ser renaturada quando voltar às suas condições ótimas de funcionamento. Quando uma proteína é desnaturada, ela perde: Escolha uma: a. o grupo carboxila da extremidade que o contém. b. sua estrutura terciária. c. sua estrutura primária. d. o grupo amina da extremidade que o contém. e. as ligações peptídicas entre os aminoácidos.
Respostas
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Resposta:
letra B
A desnaturação ocorre quando a proteína perde sua estrutura secundária e/ou terciária, ou seja, o arranjo tridimensional da cadeia polipeptídica é rompido, fazendo com que, quase sempre, perca sua atividade biológica característica
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3
Resposta:
c)
sua estrutura terciária.
Explicação:
Corrigido pelo AVA
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