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O renascimento comercial e urbano aconteceu na Baixa Idade Média e foi parte das intensas transformações que a Europa sofreu nesse período. O crescimento do comércio e das cidades durante a Idade Média só foi possível porque a disponibilidade de alimento aumentou a ponto de permitir o aumento populacional.
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Entre os anos 1000 e 1300, embalada pelo crescimentoda populacão, do comércio e das cidades, a Europa prosperou. Nas primeiras décadas do século XIV, Flandres e o norte da Franca, foram duramentte atingidos por uma crise prolongada: a producão de alimentos não acompanhou o crescimento da populacão.
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