Matéria: Química
Autor: gabrieljd28
Perguntado 5 anos atrás

o que é Hidrogenação Catalítica?

Respostas

respondido por: juliaalmeida03318

A hidrogenação catalítica, utilizada na indústria alimentícia, converte as ligações duplas nos ácidos graxos dos triacilgliceróis do óleo a ligações simples.

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