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Com base em documentação de arquivo analisam-se as diversas profissões existentes em Guimarães nos séculos XV e XVI, descrevendo-se a área de actividade de cada um destes profissionais: açagador, albardeiro, alfaiate, almocreve, almuinheiro, aparelhador, armeiro, atafoneiro, ataqueiro, bainheiro, barbeiro, barqueiro.
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açagador, albardeiro, alfaiate, almocreve, almuinheiro, aparelhador, armeiro, atafoneiro, ataqueiro, bainheiro, barbeiro, barqueiro
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