Question

ajuda urgente aqui por favor!!!​

Answer 1

a) O reagente é a glicose e os produtos da fermentação são o álcool etílico e o gás carbônico

b) 1 molécula de glicose gera 2 moléculas de álcool etílico e 2 de gás carbônico.

c) O homem utiliza os dois produtos dessa fermentação: o álcool etílico empregado há milênios na fabricação de bebidas alcoólicas (vinhos, cervejas, cachaças etc.), e o gás carbônico importante na fabricação do pão. Mais recentemente tem-se utilizado esses fungos para a produção industrial de álcool combustível.