Question

O que torna o ácido graxo uma estrutura apolar?​

Answer 1

Resposta:

Ácidos carboxílicos possuem uma parte polar (grupo carboxila) e outra apolar (cadeia carbônica). Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;) Quanto maior a parte apolar da cadeia mais insolúvel será o composto, é por isso que Ácidos carboxílicos com mais de 10 carbonos não se dissolvem em água.

Explicação:

eu não sei sobre esse assunto isso eu pesquisei no google  espero que ajude boa sorte