Question

Nas carnes bovinas, os músculos são compostos principalmente por feixes de fibras revestidos por ( 1 ) , que é o tecido conjuntivo branco, já o tecido conjuntivo amarelo é formado principalmente pela proteína denominada ( 2 ) .Encaixe as palavras chaves : A 1 = albumina e 2 = elastina B 1 = colágeno e 2 = elastina C 1 = globulina e 2 = colágeno D 1 = elastina e 2 = colágeno E 1 e 2 colágeno .

Answer 1

Resposta:

1 = colágeno e 2 = elastina

Explicação:

Colágeno → fibras mais frequentes do tecido conjuntivo, formada pela proteína colágeno de alta resistência (coloração esbranquiçada);

Elásticas → fibras formadas fundamentalmente pela proteína elastina, possuindo considerável elasticidade (coloração amarelada);