Sempre ouvimos que a gordura é vilã na alimentação. De acordo com o texto, podemos dizer que a gordura auxilia a absorção de algumas vitaminas, quais são essas vitaminas? *
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As gorduras e o colesterolAs gorduras ou lipídeos são os principais fornecedores de energia,além dos carboidratos. Também são responsáveis por proteger osórgãos contra lesões, manter a temperatura do corpo, ajudar na ab-sorção de algumas vitaminas ( A, D, E e K) e produzir uma sensaçãode saciedade dpois das refeições.
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