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você pode falar dos ovos que são chocados pelo calor. chocar significa aquecer o ovo , o que deve ser feito a uma temperatura de aproximadamente 40C. esse tempo que o ovo leva para chocar é conhecido como tempo de incubação. o ovo pode ser chocado pelas próprias aves, ou então, por meio de chocadeiras elétricas, no caso de criação, por exemplo. alguns usam o calor proporcionado pela luz para chocar os ovos. espero ter te ajudado!! :)
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