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A agricultura do Chile corresponde a 4,8% do PIB do país e a 13,2% da população é empregada nesse setor. A orientação da agricultura chilena à importação é seu principal referencial. A exportação de produtos está estruturada como: 45% minerais, 45% industriais e 10% agrícolas. A exportação de hortaliças e frutas é o destaque da agricultura do país.
O Chile possui um humilde número de produtores orgânicos atuando em uma mínima porcentagem da área total. A produção é voltada para exportação, semelhante a outros países latino-americanos. Os produtos exportados são em sua maioria frutas como kiwi, framboesa, morango e outros alimentos nobres.
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