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Toda matéria ocupa um espaço, assim ao colocar mais gelo no copo com água, o nível sobe pois o gelo está ocupando espaço. A explicação está na densidade.Quando a água se torna sólida, forma-se um retículo cristalino, isso aumenta o espaço entre as moléculas da água.
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Essa você não deve ter imaginado: o mesmo fenômeno que deixa um copo com água gelada suado nos faz respirar tranquilamente. O que uma coisa tem a ver com a outra? É que ambos os fatos são causados pelas moléculas de água presentes no ar no estado de vapor, conta o professor coordenador do curso de Física da Universidade Luterana do Brasil (Ulbra), Moacyr Marranghello. É o que chamamos de umidade relativa do ar.
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