2)QUAIS OS PRODUTOS QUÍMICOS QUE SÃO COLOCADOS NOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS PARA DAR CHEIRO, GOSTA E COR? *
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Resposta: corantes são aditivos usados para dar cor ou realçar o pigmento. São usados principalmente para atrair a atenção, criando-se uma cor-imitação ou realçando uma cor natural, sem que possuam qualquer princípio nutritivo..
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