Question

O gás liberado pela fermentação do pão  (   ) químico        (   ) físico
justifique se possivel​

Answer 1

Resposta:

Pão químico

Explicação:

Answer 2

Resposta:

químico

Explicação:

libera gás carbônico (CO2) em reações "químicas", formando bolhas no meio da massa isso que faz com que ela aumente de tamanho e fique fofa.