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Revolução Verde, foi a transformação na agricultura, que a partir dos anos 50 ,acarretada pela injeção de tecnologia, básica e de um conjunto de práticas e insumos agrícolas que asseguraram condições para que as novas cultivares alcançassem altos níveis de produtividade ,dando surgimento as sementes de variedades de alto rendimento- VAR. Essas sementes vieram substituir as chamadas sementes crioulas, até então bastante na agricultura tradicional.
Desta forma a diversidade de espécies agrícolas diminuiu drasticamente no mundo.
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