• Matéria: Inglês
  • Autor: pamelatiamo1234599
  • Perguntado 5 anos atrás
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como se explica a deterioracao dos alimentos pelos microorganismos
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Respostas

respondido por: Sksteblack12
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Resposta:

A deterioração resulta em alterações de cor, odor, textura e aspecto do alimento. Estas alterações são consequências da atividade metabólica natural dos microrganismos, que estão apenas tentando perpetuar a espécie, utilizando o alimento como fonte de energia.

Explicação:

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