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É o processo em que partículas de uma substância em fase líquida recebem calor (energia) suficiente para a transição do estado líquido para o estado gasoso. Dependendo de como ocorre esse processo, a vaporização pode ser caracterizada de três formas distintas: evaporação, ebulição ou calefação.
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é quando a aguá está a mais de 100 graus ela entra do estado liquido para o gasoso, este é o processo de evaporizaçao
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