• Matéria: Biologia
  • Autor: analaurainellas
  • Perguntado 5 anos atrás

Qual é a função da enzima amilase?

Respostas

respondido por: tetetaekook95
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Resposta:

A saliva contém a enzima alfa-amilase, conhecida antigamente como ptialina, cuja função é iniciar na boca a digestão do amido.

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