Question

É comum as pessoas jogarem sal no gelo para que as bebidas gelem mais rápido. Explique
por que isso acontece.​

Answer 1

Resposta:

A adição do sal diminui a temperatura de fusão (temperatura na qual uma substância passa do estado sólido para o líquido) do gelo. Portanto, ele passa a derreter bem mais rápido já que a água líquida conduz melhor o calor do que o gelo, e, para isso, usa energia do ambiente (e da latinha também).