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sua principal função é orientar, não sendo ela responsável por fornecer uma dieta a ser seguida. na pirâmide alimentar os alimentos estão dispostos por nível de necessidade. os carboidratos, por exemplo estão na base por serem necessárias para o fornecimento de energia.
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Os carboidratos representam a base da pirâmide, indicando os alimentos que fornecem energia, pois ao serem consumidos os carboidratos são convertidos em açúcar no sangue. O consumo na forma integral é recomendado pelo número de fibras, vitaminas e minerais que deixam essa absorção mais lenta.
Bons estudos, espero ter ajudado.
luizfelipepetri:
caneta azul
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