Matéria: Geografia
Autor: grazieleramossilva4
Perguntado 5 anos atrás

Panetone é:
Processado
Minimamenteprocessado
ou
Ultraprocessado?

Respostas

respondido por: gigivieiera

Resposta:

O panetone nada mais é do que um pão comum, enriquecido - com ovos, gordura, leite, essências, licores, frutas cris talizadas e ainda lives passas. Costumeiramente é consumido na ceia de Natal. Processado em escala industrial, tem um tempo de prateleira de tres meses sem alterar as caracte- rísticas organolépticas.

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