Respostas
respondido por:
0
Resposta:
Se as partículas insolúveis puderem ser pequenas o suficiente (sub-micron, até 100 nanômetros), deve ser possível ter ou criar estabilização coloidal. Nesse caso, o cacau "insolúvel" é disperso ao lado da parte do cacau, dissolvida molecularmente, e pode ser considerado "solúvel".
Perguntas similares
4 anos atrás
4 anos atrás
6 anos atrás
6 anos atrás
6 anos atrás
8 anos atrás
8 anos atrás